地道药材 河南焦作温县怀山药片 新货 山药100克
- 药材种子品种:其他
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我们的是药用的怀山药，非淮山药。怀山药就是铁棍山药，长不了很粗，粗的就是伪品淮山药了！！！
现发正宗河南温县传统怀山药，无硫天然晒干，药用及保健价值极高，药食两相宜。入下图，正宗怀山药和普通淮山相比，质地纹理清晰，断面凹凸有致。其他地方引种的山药断面纹理凹凸感不明显，如果是熏过硫磺的，断面就更是纯平没有质地感，如链接后半部分的外地山药图。从口感来说区别就更大了，无硫怀山只有极淡的酸味，嚼起来还有微微甜味和山药香味，外地山药即使没熏硫磺不酸，但也没什么香味，如果熏了硫磺那就是酸的无法下咽。
从口感上来说，本色无硫的怀山药除口感很纯正吃不出怪异酸味外，与其他地区的山药相比还有几大特点：
1、从药效上来说，这个就不必多说了，自古中医名家都认为，河南焦作怀庆府一代的山药，健脾固肾，抗衰老，抗疲劳的功效最好，中医**消渴症（糖尿病），还常单用怀山药作为药膳或与其他药物合用。
2、从外形上来说，怀山药质地紧密纹理明显，特别是无硫斜切片看得出凹凸有致。
3、从煮制品相来说，怀山质坚粉足，熬之不烂，汤色清亮，不易黏糊和焦锅，普通山药熬的时候粉掉落汤液浑浊；怀山磨粉后粉质细腻，普通的磨粉后口感不够细腻香滑。
4、从口感来说，怀山口质地细腻，嚼之有嫩香的感觉，口感最佳。特别是本品，特级无硫垆土怀山药片，甚至生的都可以直接嚼食，非常享受。
另外，取正品怀山片，干的时候，是脆的，一掰就断，浸泡于水中，约半个小时吸收水分后，变软，但反而变得柔韧不易折断，甚至使劲扯都扯不断，这是怀山特有的紧密质地。
采购于地道产区、正规公司
加工方法：低温烘培 脱水
仅有的无硫熏 山药
有的顾客还是担心是不是无硫磺熏的，我们有厂家提供的质检报告。告诉大家一个最简单的方法：个别山药片没有完全去掉皮，留了一点点皮，皮的颜色是黄的。呵呵！明白了？如果硫磺熏的山药，皮也被熏白了。
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